第24章（第2/6页）

她叨叨个没完，听得晏曼如头都要炸了，让她不要说话，她还委屈，拿东西撒气，做起事情来，搞得乒乒乓乓响，变得更吵。

而祝馨自始自终都安安静静，不是晏曼如问她话，她绝不会不主动多说一句话，让晏曼如好好的休息，这也是晏曼如喜欢她的原因。

做事勤快，话不多，又有眼力劲的保姆，谁不喜欢。

而面对晏曼如这样优秀的女性，祝馨对她是也是衷心的佩服。

晏曼如不就是有点公主脾气，生活中有点挑剔嘛，祝馨满尽量满足她不就好了。

这世道，女性原本就该相互扶持得。

祝馨今天从胖大婶手里免费拿了不少菜和肉，篮子里有一大把嫩绿脆嫩的豇豆，三块老姜，小半篮子细长的红辣椒，还有两个一掐就能嫩出水的葫瓜，几个白菠萝和红萝卜，以及一些芥蓝菜，白菜、土豆洋葱等等蔬菜。

有这么多菜，放在冰箱里没两天就蔫哒哒了，怪可惜的，祝馨就想到了做泡菜。

早在两个月前，她就想做四川泡菜了。

奈何晏曼如是沪市人，不太能吃辣，祝馨也拿不准晏曼如吃不吃泡菜，四九城也没有西南地界那边专门泡菜的泡菜坛子，她到跑遍了四九城的供销社和杂货商店，都没找到泡菜坛子。

也就今天赶巧，跟机械厂的胖大婶吵架，狠狠敲诈了她一笔，祝馨拿东西的时候，竟然在角落里，发现了一个不大的泡菜坛子，当个宝贝似的，让张宝花给她拿了回来。

祝馨把坛子洗干净，确定坛子是完好无损的，倒放在厨房水泥台上晾干水份，接着把豇豆、老姜、辣椒、红白萝卜、芥菜、洋葱等一半菜，都放在一个大盆子里，放在院子里清洗。

万里看她盆子里装着五颜六色的蔬菜，在水里滚过来滚过去，迈着摇摇晃晃得小脚，要去抓盆里的菜，结果不出所料的摔了个狗啃屎。

好在他穿得衣服很厚，摔在地上不疼，他也不哭，就趴在地上，等着祝馨把他扶起来。

祝馨手里洗着菜，当没看见他的动作，看他能不能自己起来，学着自己走路。

万里距离她不过一米的距离，看她半天不扶他起来，气得伸出婴儿小拳头，往地上锤了一下，皱着小脸，重重说了一个字：“哒！”

祝馨偏头看他，噗嗤一笑，“你自己起来啊，你都九个半月了，再过半月就十个月了，你该学着走路了。”

“哒哒！”万里扑腾着小腿，爬不起来，嘴里吐着口水看她。

祝馨把洗好的豇豆放进干净的菜篓子，故意激他：“你是不是小笨蛋啊？九个月了，不会说话，不会叫奶奶爸爸，只会说个哒字。你还偷懒不想学走路，就想让我一天到黑抱着你，你说，你是不是笨蛋？”

“哒！”万里像是听懂了她说他是笨蛋，他尝试着直起小身子，想站起身来，但尝试了几次，他都没办法站起来，只能气呼呼张嘴说：“不、不！”

“哟，稀罕了，会说别的字了啊？”祝馨稀奇地甩了甩手上的水渍，将他一把从地上抱起来，坐在菜盆旁边的矮凳子上，“不什么呀？说你不是小笨蛋啊？”

万里没搭理她，伸出两只小手，费力地去抓盆里的蔬菜玩。

祝馨把他的小衣袖往上折了一圈，让他玩了几分钟，让他感觉到冬天里的洗菜水有多冰冷，等他自己冻得受不住，把手收回来，她就把剩下的菜洗干净，抱着万里回屋做泡菜了。

做西南地界的泡菜其实很简单，往泡菜坛子直接装半坛子自来水，撒上小半袋盐，倒上一些白酒，放几颗冰糖，几粒花椒，就可以把洗好晾干水份的各种蔬菜放进坛子，盖上盖子，坛子边缘倒水封住盖子，在没有母酸水发酵的情况下，静置一个多星期就可以变酸。

泡完泡菜，祝馨又开始做午饭。

她从胖大婶手里薅了一副猪蹄做道歉礼，想到晏曼如爱吃酸甜口的食物，就学着两广那边的做法，用生姜、红糖、陈醋，煮了一锅酸甜可口，软糯脱骨的猪脚姜。

昨晚这个，又拿出一小块肥肉相间的风干肉，切成薄薄的一片，下锅炒制肉片微卷成灯窝盏，再下切成丝的翠绿胡瓜丝，肉片滋滋冒油的同时，葫瓜丝也炒熟了，撒上一点盐味精，一盘肉质焦香，肥而不腻，带着瓜类香味的盐煎葫瓜肉片就好了。

而在炒菜之前，她用另一口煤炉，炖着小半锅红白萝卜大骨汤。

这年头的骨头不值钱，花两分钱，就能买一大堆大骨头。

因为这年头的骨头，给狗吃，狗都不一定吃，实在是骨头上的肉，全都被卖肉的屠户们剃得干干净净，不带一丝肉，就光骨头。

不过这不妨碍许多吃不上肉的人家，花个两分钱，买一堆光骨头回家炖汤，喝个肉味解解馋。