第183章 霓虹物语1985(14)
林千秋为了新作开始每礼拜去深夜居酒屋、屋台采风,这个过程持续了两个月——当然,在此期间,新的小说已经动笔在写了,不断地采风只是为了积累更多的写作素材,以及让自己更多沉浸在那种‘氛围’中。
林千秋动笔时就很在意‘氛围’,如果写作也有派别,她就是‘方法派’了,需要将自己代入进去。所以她很喜欢在写东西的时候放音乐,是适合写的东西的感觉的音乐……只有这样,写的东西才更有那种说不清道不明的气质。
现在也是,她需要将自己沉浸到新小说那种有点儿怅惘,又有点儿温暖,人迷失在东京这座城市里的感觉。所以保持每周去一次深夜的居酒屋、屋台就最好不过了,这座城市里没有比这更适合的,更别说这本来就是林千秋小说里的场景。
“……感觉这家‘ABOUT’有一点非常值得称赞,上菜真的超级快!即使是人最多的时候,坐下没多久菜也好了,而且味道也不坏,是不是?”林千秋从餐厅出来,感觉脸上有一些热,还用手摸了摸自己的脸。
这次是她第八次深夜采风了,来的是南青山一家名叫‘ABOUT’的店。这家店的菜做的挺不错的,就是这类店的常见水平里比较好的那种,有烟火气的好吃。尤其是炒荞麦面,特别出色,相比起来另一个作为招牌的菠菜沙拉在林千秋看来就很普通了。
林千秋的感觉里,这种店就擅长做一些味道重一些的菜,碳水或者肉都好,蔬果则很少有能做出高水准的——不过好在日本自古以来就常见洗一洗、切一切就上菜的传统(这和华夏完全不同,所以常有人对比着说,说华夏菜是‘火的艺术’,而日本菜是‘水的艺术’,好水就有好菜),蔬果如果是这样处理,也就是做沙拉什么的,倒一般不会让人无法接受。
坐上南云凉介副驾驶座,虽然很快空调就打开了,林千秋还是拿手扇了扇风。发现南云凉介在看自己,林千秋还解释了一下:“一定是那瓶啤酒的原因!嗯,我的酒量没那么差,但是很容易红脸呢。”
刚刚在‘ABOUT’里,林千秋主要还是喝乌龙茶和汽水来着,但中间也喝了一瓶啤酒。说起来深夜采风每次多多少少都会喝一点吧,不是林千秋突然爱上小酌了,而是要有那种深夜居酒屋、屋台的感觉,喝一点儿似乎是避免不了的。
倒是南云凉介每次都没喝,因为他要开车的——这不是南云凉介有‘喝酒不开车,开车不喝酒’的觉悟,要知道,八十年代的日本,大家对‘酒驾’这种事只能算是模模糊糊有个概念,实际却不真的在意。
有点儿像‘职场性骚扰’,模模糊糊知道这事儿不是什么好事,但加害者们不太在意,而受害者也很难真的突破整体社会氛围去撕破脸。
大把大把的人酒驾,只有到了会醉驾的程度,身边的人才会不让他们开车。大概在很多人的感觉了,‘醉驾’确实不对,可是喝了酒就不能开车,这又是什么道理——这种想法别说是八十年代了,就是几十年后,依旧不少人有呢!只不过在酒驾查的越来越严,多数人对此反感的情况,不会公开去说罢了。
南云凉介这一点上和这个年代多数人的认知保持了一致,最多就是因为他学历高、素质好,对‘醉驾’的基准线设的严一些。但要说沾酒就不开车,那是没有的。
但和林千秋在一起的时候,他会更注意安全——说到底,他也不是那种真的不懂医学道理,还特别固执的老一辈。他能理解医学上定义的酒精在人体的影响,认可一旦喝酒就会存在更高风险的事实。
甚至,很多固执的老一辈也不是不认,只是衡量风险可能,觉得这个险不是不能冒。大概就是觉得出事概率其实很低,自己不可能倒霉到那份上吧。
日本人真的在意酒驾这件事,那都是九十年代的事了。因为出了一起严重的车祸事故,当时率先赶到现场的摄影师拍下了一张非常著名的招牌。照片的一边是悲痛欲绝,抱着死者的亲属,另一边是醉眼朦胧,以至于茫然不知道发生了什么事,刚从车上走下来的驾驶者。
这张照片实在太有冲击力了,立刻引发了广大国民对酒驾的讨论,之后日本国内对此的要求才会越来越严格。
而说到南云凉介,其实他一开始都没有注意到,自己和林千秋一起的时候会更加注意驾驶安全。只能说打算点酒的时候,想到了之后还要送林千秋回住处,本能觉得这不安全,就没有点。事后想想,别的时候也没有这样啊。