第143章 143(第4/4页)

唉,这么点年纪,怎么能不读书呢?

潘颖过来吃饭,正好就聊到这件事,潘颖也是很发愁:“他辍学是因为我姐……我姐身体不好,那时候我结婚了刚搬走,承越又去上学,家里就剩她一个人,那男房东趁着那时候开了门进来,我姐拿着刀大声喊人才把他吓跑,后来还把自己弄伤了,出了这事后,承越就退学了……”

潘颖当时很后悔,后悔自己结婚了,没有照顾好姐姐。

姐姐看出她的心结,跟她聊了很久,让她不要要责怪自己,但她心里始终有个疙瘩。

“那些丧良心的,真不是人!”汪宝言骂的是原来那个房东。

后来还是潘颖托汪宝言帮忙重新找了个房子。

潘颖的姐姐潘海怡虽然脚没事,可她不但精神不好,心脏也有些毛病,稍微多动点就会喘,会胸闷乏力,所以常年坐轮椅。

原本想着让她能活动方便,想找一楼的房子,但找不到,只能找二楼的。

潘承越放心不下他妈,先斩后奏,辍学了,就在楼下的修车摊帮忙接点活,后面认识了几个拉货的,倒腾了点货,赚了点钱。

潘颖跟潘海怡想让他重新回学校,他就以此为由拒绝。

潘颖当时被他气死了:“你让我去上夜校,自己却不去学校?”

潘承越挠了挠头,笑着露出一排洁白的牙齿:“没事的小姨,我可以自己看书,反正学东西也没必要去学校嘛。”

……

“自己在家学?那自己在家学也没有学历啊,以后出来找工作,不都是要学历的吗?”汪宝言已经煮好素菜跟荤菜,就把打包回来的钵钵鸡调味料拆开,倒在碗里,把肉菜泡进去。

“可不是嘛,但他性子倔啊,跟头驴一样,怎么说都没用。”潘颖叹了口气,她的鼻子却忍不住耸动起来,“汪姐,你这买的什么?那么香?”

“调味料,钵钵鸡听说过没?就跟火锅一样,你看我按照这个字条上面的煮好放里头泡一泡,等下就变得非常香的,我买了两袋,待会你拿一袋回去。”汪宝言说,“这家店的东西都很好吃,人也多,门口都是在排队的人。”

说起排队……

汪宝言忽然想起:“唉,你们之前不是说想找一楼的房子吗?我今天排队时,看见对面有个店铺要转让。”

曹家兄弟的铺子也是自己隔开的,弄成后面住人,前面做生意的布局。

“就是如果租了得改一改,刷刷墙什么的。”

潘颖跟侄子都一直在找一楼的房子,但始终没找到合适的,要不太暗,要不太小,连轮椅都不方便进出。

潘颖问:“光线怎么样?”

汪宝言说:“还可以的,挺亮堂的,到时候你们去看看啊,反正你想去随时跟我说,我带你们过去,正好你们看房子,我去对面买卤味。”

潘颖听到这房子光线好面积大,就已经有去看房的打算,等尝到钵钵鸡跟卤肉时,更是恨不得等下就去看房。

那么好吃的菜,居然就在隔壁?!

汪宝言也说:“我都想租下来搬过去住了。”

……

“小叶老板,鸡腿来啦。”有人在饭店外头吆喝。

叶从溪今天去菜市场看见新鲜现宰的鲜鸡腿不错,就让老板等下午那批到货了,给她一起送到店里来。

鸡腿是那种大鸡腿,跟脸差不多大的那种。

叶从溪把鸡腿下锅,加上姜葱香叶等香料焖煮。

叶从溪见早上做的红油都卖完了,于是又开锅煮红油,香的辣椒面,辣的辣椒粉混一起……

林秋娇闻见香味,好奇问:“小溪,我们下午也卖钵钵鸡调料吗?”

“没有,我是准备做口水鸡。”叶从溪将热油搅匀,辣椒油红得发亮,油汁浓稠,香气霸道又勾人。

口水鸡跟钵钵鸡的红油是有点像,但做法却不同。

叶从溪重新拿来一个碗,加入生抽、花椒面、蒜蓉、芝麻、香菜、盐等等,最后淋上几勺辣椒油。

等时间差不多了,叶从溪就掀开锅盖,把锅里的鸡肉捞起来。

可不能煮太久,不然就老了,口水鸡里的鸡肉必须要嫩滑,那样吃起来才香。

叶从溪往满是调味料的碗里添上一勺鸡汤搅匀开,接着把鸡腿肉砍成均匀的大小,然后摆进红汤之中。

那红艳的油光色泽晃了人眼睛,飘散出来麻辣香气更是让人不由自主分泌出唾液。

琦琦歪着头,满是好奇,过了一会儿,她脆生生地说:“小溪姐姐,我知道它为什么叫做口水鸡了!因为大家一看到它就流口水!”