第133章 133

菠萝干煎鸡+菠萝饭+黑椒菠萝牛肉粒

三楼。

这里一边是房子, 一边是天台,叶从溪准备到时候种满花,警长也可以在这里玩。

现在虽然还没有种上花朵, 但这不妨碍警长在上面打滚晒太阳。

姜校长跟马正平还有几个小孩上来时,看见警长还想要逗逗它,跟它打招呼。

警长甩了一下尾巴, 把脑袋埋过去。

邓明天:“它好高冷啊。”

姜校长:“这猫长得还挺俊。”

看得姜校长手痒了。

姜校长不仅毛笔字写得好, 还略懂一些水墨画, 还真巧,邓明天带了毛笔墨水还有宣纸。

姜校长就在三楼的石桌上将宣纸铺开, 当场作画。

因为马上要吃到美食, 他心情好,所以一口气画了好几张, 每一幅看起来都栩栩如生,非常有灵气。

林秋娇端着做好的菠萝干煎鸡上来,就看见姜校长画好的警长:“哇, 好好看啊。”

姜校长:“之前答应过你女儿, 等你们开店就送几张字画,不过她一直要上学, 也没时间问她喜欢什么,你看这个怎么样?”

“小溪肯定喜欢。”林秋娇把菜给他们端进屋里。

三楼的私宴厅只有三张桌子, 毕竟叶从溪没有专门做私宴的打算, 她只是想着有时候手瘾来了可以弄几桌。

林秋娇刚刚上来的时候,大家的目光就都被吸引, 现在坐下来, 更是等不及米饭上来, 迫不及待就拿起筷子。

几个小的, 连同马正平都看着姜校长,眼睛充满期盼。

姜校长:“……”

小孩也就算了,这个马正平自己家开酒楼的居然还那么馋别人家的饭菜,算了算了,看在他身体刚刚好的份上不说他了。

姜校长轻咳一声:“行了,快点吃吧。”

话音刚刚落,刷刷刷几双筷子伸出去,对准盘里的鸡肉就是快狠准一夹。

姜校长:“……”平时练字的时候怎么不见你们的手那么有劲?!

因为大家速度都太快了,手影模糊菜色,邓明天本来以为自己可以夹到肉,没想到他夹到一块菠萝。

而且他一时之间还没认出来这是菠萝,是看见有些不对劲,愣愣地问:“这是什么啊?该不会是姜吧?”

姜这种东西就是喜欢伪装各种菜。

他已经上过很多次当。

马正平倒是看出来:“菠萝,这是一道菠萝干锅鸡,这个时节的菠萝确实不错,咱们有口福了。”

他笑了笑,张嘴将鸡肉送入口中。

干锅菠萝鸡外酥里嫩,焦香中带着菠萝的酸甜,浓浓的料汁裹在鸡肉上,又带着一点咸香,伴随着唇齿的起起落落,洋葱微甜,小米椒的微辣,还有香菜的清香,层层递进。

这一道菠萝鸡不但卖相看着诱人,吃起来更加妙。

邓明天惊叹:“什么?菠萝也可以炒菜啊?”

马正平将嘴里的鸡肉咽下去:“当然,菠萝炒菜别有一番风味,还有苹果其实也可以用在菜上面的。”

另一个小孩很快也干掉一块菠萝鸡,脸上满满都是意犹未尽的表情:“好好吃啊这个鸡,酸酸甜甜咸咸。”

其实她说不上来具体到底是个什么味道,只觉得所有味道都有。

别的菜要是一下那么多味道堆在一起,那口感估计挺微妙,承受力差点的估计还会觉得难以下咽。

但叶从溪做的这一道干锅菠萝鸡就不会,酸甜可口,鸡肉咸香,反而十分开胃,所有味道都融合得刚刚好。

马正平又夹起一块肉,他这次细细品尝:“这鸡得先腌后煎,炒的时候要用猛火,酱汁要收得干,才能做出这种香而不腻的滋味。”

一般来说,老师傅做这道菜难免也会有几分失误,比如不够干香,又比如焦过头了。

但眼前这一道干锅鸡相当完美,要是没见过厨师本人,只尝这味道,肯定会以为是个有几十年经验的老师傅做出来的。

梁小兰这会儿端着米饭上来,看见餐盘里已经被吃了一大半的菠萝鸡,她都开始怀疑自己的效率了。

不会吧,林老板刚刚下去,她就上来了呀。

他们也吃太快了!眨眼的功夫就干掉那么多。

好像之前一直闹饥荒,现在终于有饭吃一样!

“米饭来了,哎呀好啊,这就是要配着米饭吃……唉,这米饭感觉有点少啊。”马正平都等不及梁小兰走过来,他自己站起身接过米饭,先给姜校长添了一碗。

“小叶老板还在做菠萝饭呢,不过她先让我端点米饭上来,说你们肯定要。”梁小兰心想,小叶老板还真是说对了。

干香菠萝鸡太下饭,因为干香的做法,鸡肉足够入味,带着满满的锅气,跟着晶莹的大米饭一起吃,这一口鸡一口饭,火热的酸甜咸香混着米饭,比什么龙肉凤肉都要下饭。