第55章 三更合一（第5/7页）

“溪姐，我们来帮你啦。”

有人抢抹布，有人抢拖把，有人去烧热水，哗啦啦地就开始干。

林秋娇开心地说：“小溪，这些都是你同学啊，他们人真好。”

周明昊：“对啊阿姨，我们都是溪姐的同班同学。”

另一个同学问：“溪姐，以后学校这边会卖卤味吗？”

叶从溪点头：“会的，卤味饭是天天都有的。”

同学：“耶！太好了！那除了卤味饭，还会有什么？”

叶从溪说：“每天会有不同的盖浇饭套餐。”

同学二号哇地一声：“盖浇饭好啊，溪姐，会有番茄炒蛋盖浇饭吗？我可喜欢吃这个了，我妈做番茄炒蛋我都能吃很多米饭，你们店里的我肯定能吃更多。”

周明昊点头：“对啊溪姐，到时候可一定要有个加饭的选项。”

叶从溪：“好，我记下了。”

周明昊美滋滋：“那我们星期一是不是就可以吃上？”

叶从溪：“还没，应该要星期三吧，得等营业执照下来。”

她们等下就要去办营业执照。

周明昊有点遗憾，不过又有点期待，继续哼着小曲打扫。

几个学生都打扫得特别认真，仿佛这也是他们的店铺一样。

晚上。

叶从溪先把菜单定好，为了照顾到更多的学生，盖浇饭一荤一素，素的会便宜的。

第一天准备做番茄炒蛋跟鹌鹑蛋红烧肉。

叶从溪准备教孙天宝做菜，虽然大家都很熟，但公归公，私归私，还是弄了份合同。

要求孙天宝不能泄露店里的配方，并且五年之内不能另立门户。

叶从溪听一些在其他饭店当学徒的朋友都是这样要求的，有些甚至要八年，十年。

孙天宝看都没看，直接签了。

他翔哥他溪姐还能害他？

这几天，叶从溪放学就带着她爸还有孙天宝做菜练手感，店里连吃了三四天的番茄炒蛋跟红烧肉。

终于，营业执照下来，往墙上一贴，就可以开业。

别的窗口的招牌搞得还像模像样，还有专门定制的，往上面一挂，看着特别气派。

叶从溪他们家的窗口就跟春联一样，就用张纸写着叶氏饭馆。

其他窗口的老板员工经过时，都忍不住笑了。

“这也太随便了吧。”

“不过他们这个位置偏，学生们都懒得走那么远，估计生意也不怎么好，能省点就省点吧。”

“他们昨天是不是也没有来试菜？也不知道是做什么的。”

……

后来入驻的这几家餐饮营业执照都是差不多时间下来。

没有审批之前不能营业，所以只能在食堂里先试菜，一是为了更好地熟悉环境跟运作流程，二也是让饭菜香味散出去，先把学生们勾一勾，最好让学生们闻馋了，等他们一开业就过来买。

就试菜这几天，彼此都知道卖的是什么。

除了这家叶氏饭馆，不试菜就算了，招牌名字也看不出个所以然来。

几声议论中，孙天宝跟刀疤二拖着食材进来。

两人跟其他店的员工打了声招呼，就进自己厨房开始忙活。

孙天宝他们先把菜肉都切了，备好菜。

两口大锅正卤着肉，红烧肉也要提前焖煮，需要用的灶台还挺多。

孙天山前两天又帮忙找到几个出二手的灶台，大部分放到店里，还有一个被拉到学校来用，蜂窝煤也多买了两个，用来焖饭。

下课时间，叶从溪从二楼来到食堂，她走进去：“怎么样？”

孙天宝：“卤肉已经炖上了，现在正准备做红烧肉。”

五花肉已经切好，孙天宝起锅烧油，叶从溪在旁边盯着，看他将焯水后的五花肉沥干捞出，煸炒出油脂后，放姜片葱段八角等等炒出香味，生抽老抽等下去，淋入热水没过肉块，放冰糖，然后加入剥好的鹌鹑蛋，大火烧开用小火慢炖。

叶从溪听到预备铃响起：“行，现在先焖着就好，我回去上课啦。”

一节课过去，叶从溪又回来食堂。

旁边几个窗口的员工看见叶从溪过来还有些惊讶，以为这学校的学生那么早就吃午饭，见她走进最边边的窗口，才反应过来。

“应该是承包了那个窗口的那家人的孩子，当时签合同的时候我就记得有个小姑娘跟着来，原来是学校的学生。”

“是本校学生也没用，就算她能吆喝几个玩得好的同学光顾自己家，那还能把全部人都拉过去吗？我们这做食堂的啊，还是得靠实力说话……唉什么味道，怎么那么香？”

“叔……好，好像就是最边边那个窗口传来的。”

这个窗口距离他们还有点距离，但有风一吹过，那股肉香酱香就跟被吹散的蒲公英一样，飘得到处都是。