第53章 53
卤炸鸡腿+土豆块+爆米花
下午放学。
叶从溪回到店里, 叶大翔跟林秋娇就激动地围了上来。
“小溪,我们有个好消息要跟你说!”
“我也有个好消息要跟你们说,”叶从溪看他们满脸快憋不住的情绪, 笑着说,“你们先讲。”
“中午那个搞有点电视的人来了,咱们现在线已经拉好, 可以看电视啦。”叶大翔语气里掩不住的开心。
林秋娇又问:“小溪, 你说的好消息是什么?”
叶从溪从书包将卷子拿出来:“我数学考试拿了班上第一名。”
数学是她最拿手的, 还有其他科目也都在班上前五,这次成绩她挺满意, 不过未来也还有进步空间。
林秋娇手里的本子啪嗒一下掉在桌面:“第一名?真, 真的吗?啊啊啊啊,我女儿实在是太棒了, 随我!”
毛仔没忍住:“大嫂,溪姐不随你吧,随你就没有那么好的成绩啊。”
林秋娇还没来得及冲毛仔翻白眼, 叶大翔已经给了他脑瓜子一下:“说什么呢, 你大嫂只是聪明得不明显而已。”
林秋娇正要点点头表示赞同,但感觉好像不太对劲啊。
不过她暂时没有心思管, 她对叶从溪的脸蛋那是又揉又抱又亲:“我们小溪就是厉害,翔哥, 你记不记得小溪初中其实也没怎么学, 但她成绩也挺好的,还考上高中了, 还有你看她自己看书就能做出那么好吃的饭菜, 咱们女儿不但是厨神, 还是学神啊!”
叶大翔疯狂点头:“没错没错, 为了庆祝小溪获得好成绩,今天咱们免费请客人吃卤豆干。”
于是来点餐的顾客点了其他菜后,发现自己的盘里多了一份卤豆干,刚开始还疑惑是不是给错,一听是老板女儿数学考第一名,跟着开心:“老板,你这女儿可真厉害,我听说店里这些饭菜的配方也是她调的。”
林秋娇最喜欢听别人夸叶从溪:“对啊,她超级厉害的,什么都会。”
卤豆干送完就送其他的卤素菜,所以今天关门也快。
叶大翔跟林秋娇着急让叶从溪回去看看电视,叶从溪拉住他们:“别急,先去菜市场买点东西,我们晚上一边吃一边看。“
林秋娇抱住叶从溪:“哎呀,小溪你这个想法听起来好浪漫啊。”
叶从溪想吃炸鸡腿,于是她脑海里冒出大家一边吃鸡腿一边看电视的画面。
浪,浪漫吗?
本来毛仔他们也想来看电视,叶大翔直接说过两天才给他们来,新电视当然是要他们一家三口先看。
买完三个人的量,他们回到家里。
“买这个玉米做什么?”林秋娇抓一把干玉米。
叶从溪先把鸡腿放下去卤:“做爆米花呀。”
林秋娇更疑惑了:“爆米花又是啥?”
“等下你就知道啦。”叶从溪神神秘秘。
叶大翔在调电视。
林秋娇把四个抱枕整整齐齐放在沙发上:“警长坐这里,翔哥坐这里,小溪坐这里,我坐这里。”
这个时间段还没有什么好看的电视,都是一些广告,还有一些新闻频道。
他们想看的电影要八点才有播。
差不多到八点时,叶从溪的鸡腿已经卤入味了,她将鸡腿捞起来,沥干水分。
叶大翔本来以为女儿要做凉拌卤鸡腿,都要上去帮忙了,结果叶从溪转头就把卤鸡腿直接放在油锅里炸。
用中火炸到表面金黄微焦,那鸡腿皮收紧发干,颜色逐渐变重,捞起来沥干油水之后放在碟子的那一刻,甚至脆得能听见哒地一声。
让她爸戴上手套,用厚皮的无情铁手将鸡腿肉撕下来,剩下的骨头暂时先放到一边。
那香味把警长吸引过来,小粉鼻子在鸡骨头上面嗅闻,似乎想要一口吃掉,不过骨头对于猫猫来说还是太费劲了
叶从溪把土豆块下锅,然后一把将警长抱回茶几上,给它一碟子蒸好的鸡腿肉:“吃吧警长,这个才是你的餐。”
警长闻了闻鸡腿肉,鸡腿蒸得嫩嫩的,也好很好吃。
咪不挑食,嗷呜嗷呜地就开干,吃出猪叫声。
等叶从溪回去,她爸已经将鸡腿肉撕好。
锅里滚刀块的土豆也炸出焦脆金黄的色泽,叶从溪将炸好的土豆跟鸡腿肉拌在一起,加上各种孜然椒盐辣椒粉熟芝麻等等,拌到每一块食材都裹满香料。
林秋娇也被吸引来,人都给香迷糊了:“这就是爆米花啊?”
叶从溪差点笑出声:“这是卤炸鸡腿跟炸土豆,妈妈,来试一试。”
林秋娇跟叶大翔都直接上手捡起一块鸡腿肉,这还没吃呢,光从手指上传来的热热油油、带着点颗粒感的手感就能感觉得出来,这肯定是脆的。
果然,一入嘴就能感受到表面的酥香,用牙齿咬开后,里面的肉每一丝纤维都在慢慢渗透出肉汁。