第八百二十二章 陈勇就是单纯的馋了（第3/4页）

“哦？”苗有方的眼睛一亮。

“临床工作中，电除颤或者电复律应该也会有小电量的电击伤，复查肌钙蛋白等心肌损伤标志物也会升高。

再一次证明任何事物都有两面性，有好的一方面，也有不好的一方面，关键在于如何把握这个“度”，既不能过犹不及，又不能矫枉过正。”

“脱离剂量谈毒性是耍流氓，电击也是这样。”

“还有这事儿。”陈勇啧了一声，却没多说什么。这不是他擅长的领域，陈勇很清楚要是自己多嘴的话，就会给罗浩装逼的机会。

“行了，去吃点碳水，大家开心一点。”

罗浩却也没有装逼的打算，而是说明了要去山西驻京办吃饭的目的。

“我没吃过，有什么好吃的么？”陈勇问。

“后悔出国留学了吧。”罗浩笑眯眯地问道。

艹！

这么平的路面，罗浩这个狗东西竟然还能装逼？！

“刀削面是必吃的。”

“哪没有。”陈勇鄙夷道。

虽然他知道自己必败无疑，但还是忍不住说了一句。

“每分钟削118刀，每条面长18cm误差不超过2mm，边缘薄如蝉翼却能完美挂住秘制浇头。

“后厨特供的30年老卤，让浇头羊肉、独家秘制的番茄牛肉卤在入口瞬间就爆出晋西北的旷野气息。”

“哧溜～～～”

罗浩话音未落，陈勇已经开始不争气的吸口水。

“最近好像没什么资金，他们推出了黑金莜面栲栳栳。”

“啥？”

“黑金莜面栲栳栳。”罗浩笑笑，“是一种用晋北高寒地区莜麦制成的蜂窝状面食，在驻京办后厨被玩出花活。

“简单讲就是传统羊肉臊子之外，创新推出的松露蘑菇酱版本，松露什么的你也知道，目标客户明确，直接杀疯CBD白领圈。

“每笼88个空心小筒精准对齐蜂窝孔洞，强迫症患者当场治愈。”

“再有就是山西特供的里脊肉在220℃滚油中完成7秒锁鲜，搭配运城木黑耳和吕梁沙棘汁，酸香裹着肉汁，吃一口香味儿就在舌尖炸开。”

“哧溜～～～”

陈勇又吸了口口水。

这货在英国就被刻薄惯了，国内大学食堂也就那么回事，回国后到了省城柳依依还要减肥。

陈勇没有饕餮属性，可他的确缺嘴。

罗浩甚至怀疑陈勇再这么跟老柳吃下去，会不会闹出个营养不良出来。

见陈勇馋的厉害，罗浩咳嗽了一声，继续描述。

“陈勇，你想一下，灶台腾起的白雾中，那勺琥珀色的老陈醋沿锅边划出圆润的弧线，遇热瞬间爆裂成无数细小的酸香分子。

醋液与滚油碰撞出“刺啦“的锐响，像是给整道菜注入灵魂的最终仪式——原本醇厚的咸香被凌厉的酸味劈开，就像是在暗色绸缎上突然撕开一道闪电般的裂口。

“在最正宗的山西老陈醋点下去的刹那，锅底蹿起的青烟带着直入灵魂的酸气，却又在零点几秒内被高温驯服，转化成缠绕在肉块间的复合香气。

“那些焦糖化的油脂裹着醋分子在锅内翻腾，在排骨表面镀上透亮的酱色，最后收汁时挂住的酸味并非浮于表面，而是钻进每丝肉纤维的缝隙里。

“泼醋的时候看手艺，早一秒则酸味呛喉，晚一秒便余留涩感。

“刚出锅的排骨咬下去，先是焦脆表皮的咸鲜，继而肉汁迸发，最后才是那阵盘旋而上的、勾得人腮帮子发紧的果酸味。

“那是只有山西老醋经过夏伏晒、冬捞冰后，才能淬炼出的穿透力极强的酸，比任何预制菜的虚假酸味都更野蛮，也更真实，也更……好吃。”

“靠！”陈勇骂了一句，随后开始剧烈咳嗽。

罗浩伸手拍了拍陈勇的后背，知道这货是被自己口水给呛到的。

出息，真出息啊。

一个要成仙的修行者，竟然被口水呛成这样。

“你看你，一会我点给你啊。”

“罗浩，你吃的可真好。”陈勇有些哀怨地说道。

“嗐，那都是过去了，没看这面驻京办都开始琢磨怎么给cbd的白领弄吃的了么。”罗浩笑笑，“还有呢。”

他瞥了一眼陈勇，“就不跟你说了，真要有个三长两短，回家我没法和老柳交代。”

“没那么严重。”陈勇食指大动。

和老柳住在一起的这段时间，陈勇的确是馋坏了，老柳值班对他来讲算是放假，能在医院吃“外卖”。

来到餐厅，罗浩轻车熟路的开始点菜。

“小伙子。”罗浩点完之后觉得意犹未尽，他招呼服务生，“赵经理在么？”

“出门办事去了。”服务员的脸上露出温和而又似乎看穿一切的微笑。

“那就遗憾了啊。”罗浩的嘴唇抿了一下，随即叹了口气，“汾酒焖坛肉这道菜得提前三天预定。”