第33章 天罗地网（第2/5页）

菜园子里收了许多萝卜，如今都在地窖里，谢晏还准备用油渣做萝卜油渣包子。

几十个人大半个月的口粮，谢晏和两个“徒弟”一天忙不过来，赵大主动提出打杂。

为了今日，谢晏准备两口大缸。

一缸馒头一缸包子。

馒头带有麸皮，属于全麦馒头，包子皮是白面加高粱。

忙到下午还有时间，谢晏几人又做一小缸黄馍馍。

第二天准备点心。

人太多，准备少了分不过来，准备多了太累。

谢晏就准备两种，一种撒子和一种咸麻花。

二十五日，所有人大扫除。

腊月二十六清晨，杨得意带人杀猪，谢晏在厨房烧火。

早饭是杀猪菜。

谢晏放下碗筷听到脚步声，心下奇怪，狗皇帝走了，韩嫣也回家了，这个时候还有谁啊。

谢晏抬头看去，裹得严严实实的小孩跑进来。

“晏兄，我来给你拜年啦！”

卫青小跑跟进来：“不许胡说八道。哪有人年前拜年。”

小少年不在意地嬉笑两声朝谢晏扑去。

谢晏往后踉跄了两步：“卫大宝，你当自己还是三岁的小宝宝啊？”

“我是大宝啊。”

小少年扶着谢晏就往左右看去。

谢晏想问，找什么呢。

陈掌和卫少儿进来，陈掌拉着车，卫少儿帮忙推车。

杨得意原本靠在门边看热闹，一看卫二姐进来，赶忙迎上去：“来就来呗。怎么又买这么多东西？”

卫少儿没有说她母亲和长兄买的，显得她和陈掌不懂礼数。

“有一些是酒楼库存，杨公公别嫌弃。”卫少儿在门外注意到猪毛，拿掉头蓬帽便说，“去病说小谢先生年前杀年猪，会给他留个大猪腿。大肥猪是您几位辛苦养的，我们哪能空着手过来。”

谢晏说过，但没有说具体哪一天。

小不点有口福来巧了。

卫青到车边把半只羊拎下来：“看起来多，车小显得。”

杨得意见状叫赵大等人过来搭把手。

赵大等人把肉接过去，李三打开院子里的缸盖，赵大把羊肉扔进去。

卫少儿看过去，惊叹：“这样就不用担心被老鼠偷吃？”看向陈掌，“回头我们也买两口缸。”

陈掌点头：“这个法子好。小谢先生的主意吧？”

杨得意故意抬杠：“就不可能是我的主意？”

陈掌无声地笑了笑。

快过年了，不想跟人较真，惹人不快。

赵大打开另一口缸，从里面拿出一个猪腿，三十斤五花肉，三十斤排骨。

小霍去病惊得“哇”一声，抓住谢晏的手：“晏兄，给我的吗？都是给我的吗？”

谢晏：“给你留的。对了，锅里还有一点猪血和五花肉——”

“我吃！”

小少年睁着眼说瞎话：“陈兄做的早饭一点也不好吃。”

“陈兄？”

谢晏朝陈掌看去。

卫少儿隔空指着他：“没大没小！”

陈掌不在意：“只是一个称谓。去病又没有真对我不敬。”

小霍去病点点头：“娘，看看你，看看陈兄，不要那么小心眼啊。”

“我小心眼？”卫少儿朝儿子走去。

小霍去病立刻躲到谢晏身后。

卫少儿不好意思上前，也不好意思在小谢先生面前变身泼妇，指着儿子：“回家再收拾你。”

谢晏拉着他家卫大宝去厨房。

卫青帮忙把猪肉放好。

陈掌和卫少儿同杨得意寒暄几句便告辞，说家里要准备年货。

杨得意看出夫妻二人想留下用午饭，就叫卫青把车推到犬台宫主殿院内，拉着陈掌去正房。

赵大等人附和两句，卫二姐一脸盛情难却的样子跟去正房。

午时三刻，谢晏切十斤羊肉，赵大剁猪排剁肉馅，杨头和面，杨头的搭档烧砂锅卤猪杂，李三帮忙烧铁锅。

午饭便是猪杂、猪肉馅饺子、葱爆羊肉、油渣炒萝卜丝和排骨炖菜。

常年劳作的中原人饮食清淡身体扛不住，日久天长，就是馅饼也不喜欢素的。

猪肉馅里头加了酱油，也加了一点热油，自然少不了葱姜水。因此猪肉饺子没有一丝腥味，同卫少儿用鏊子做的煎饺有一比。

小霍去病一个接一个往嘴里塞。

谢晏担心孩子胃疼，叫他喝点饺子汤，又告诉他厨房还剩几十个，回头带回家慢慢吃。

卫少儿不好意思：“小谢先生跟我说说怎么做就行了。”

说出来意识到有点蹬鼻子上脸，神色有些尴尬，“我不是——”

谢晏笑着打断：“我知道您没有别的意思。我做馅料的时候除了加葱姜，还加了一点酱油和热油。”

陈掌怀疑他听错了：“热油？猪肉不就熟了？”