第26章（第4/4页）

简宁倒觉得还有提升空间，面包碎不够脆，回头她专门烤一些用来包进去，或者加饼干碎更好。

尤金吃完了，看向剩下的材料，冲着简宁眨巴眼睛。

简宁就又给他包了一个，这回加了一个无花果干。

家里的材料，随便包一两种进去就是新口味，基本都不会踩雷，到时候又可以让顾客自己选了。

可丽饼也是，随意搭两种都挺好吃的，二者配料还可以共用。

简宁嚼着可丽饼，心里算着账。

一品脱凝脂奶油能做13-15个小西米糍，平均成本0.6 ，一磅西米能做40个左右西米糍，加上之后加入各种配料口味，西米糍总成本大概1便士。

算完后，简宁决定售价定为10便士3个，可丽饼的成本更低一点，不过看上去体积却大，所以卖5便士一个。

每天能买掉6份西米糍或者11个可丽饼，就比牛肉卷的收益高了。

再加上桃酥和饼干，嗯，大有可为。