第209章 大国往事（9）（第2/4页）
上海清晨的街道还很干净，大马路上最多的就是各种饭摊和早点铺。这个时候上海这座城已然没有几十年前的纸醉金迷、夜夜笙歌、潋潋风情，也没有往后数几十年的生机勃勃、钢铁丛林、摩登外向。
这大概是近代以来上海最朴素，也最接近自身人文的时候？
但也不能这么说，改革开放已经快10年了，这10年间的变化表面看没有之后各个10年大——1996年的华夏和1986年的华夏是两幅面貌，2006年和1996年的华夏也有很大不同，至于2006到2016可以说是华夏脱胎换骨的十年，2016之后也能说是‘日新月异’。
相比之下，1976到1986，即使是上海这样的大城市，表面上看似乎也没有多大不同？然而不是的，或许城市建设变化不大，但人的变化就太大了。而城市里的人的变化是会影响一座城市的气质的，林千秋分明感受到了上海这座城市的涌动，她似乎已经迫不及待要走进新篇章了！
林千秋这样胡思乱想时，刘文静已经在大马路上扫了一圈，很快相中了马路对面的一家早点铺——没有什么特别的，也不是谁推荐过的街头好店。只是一眼看过去这家的生意最好，这才是最有保证的‘广告’呢！
“喏，就吃那一家！那么多人去吃，一定错不了！”刘文静给林千秋指了那家早点铺，就率先往那边走了。
林千秋跟她走过去，这家早点铺应该是个夫妻店，丈夫在灶台前忙活，妻子就招待客人，时不时还给灶上搭把手。因为是小店，又正是忙的时候，林千秋和刘文静来了也没有多余的招待，‘妻子’也只是看她们是生面孔，笑着让他们看墙上的‘菜单’点菜。
林千秋对上海饮食不算了解，就将点菜的事拜托了刘文静。刘文静也不在意，看着墙上的‘菜单’给两人一起要了一客生煎馒头、一份小馄饨、一份咖喱牛肉汤，然后又给自己单独要了一个肉馒头。
“生煎馒头、小馄饨、咖喱牛肉汤我们一起吃，一起吃能多吃几样嘛。”刘文静为林千秋解释了一句，又说：“你也看看，有什么看了想吃的，还可以点。”
于是等餐的时候，林千秋又研究了一下‘菜单’，非常保守地给自己单点了一张甜大饼——根据她的经验，甜咸点心里咸味的容易踩雷，不见得是人家做的不好，只是众口难调，不习惯外地风味而已。但甜的不一样，只要本身不讨厌吃甜，甜点总不会‘食不下咽’。
“我还是第一回 来上海，听说上海早餐有‘四大金刚’。”等早餐上桌的时候林千秋想到了上辈子听说的，有些好奇地问：“油条、大饼、粢饭、豆浆……好像一样都没有点？刚刚甜大饼还是我自己点的。”
“难道这种‘四大金刚’也是糊弄外地人的，就像北京的豆汁儿，西湖的醋鱼，其实不好吃，就是靠外地人的好奇心活下来的？”
虽然这年头还没有这些个笑话，但刘文静上海人在北京读书，当然知道豆汁儿是怎么回事。然后上海离西湖也近，她是尝过西湖醋鱼的，也对西湖醋鱼的水平心知肚明。所以听林千秋拿这两种食物打趣，就忍不住笑了起来。
笑过之后才为她解释：“豆浆油条我们上海人当然吃，而且是真的喜欢。以前很少有在外面吃早饭的机会，每次能吃上就和过年一样……然后油条、大饼、粢饭、豆浆，总少不了这些。”
“不过豆浆油条在北京也能吃的呀，学校里哪个食堂没有豆浆油条 ？来上海肯定要吃点儿我们这里才有的……嗯，粢饭倒是有特色，但那个太实在了，我怕你吃了就吃不下别的了——上海也难得有那么实在的食物，我们这里吃的喝的大多比外地小一圈……你看油条，是不是就是这样？”
在两人闲聊中早点一样一样上来了，同时早餐高峰期也到了。幸亏她们来的还算早，占下了座位！不然再晚超过十分钟，估计就要等位子了！作为一家生意极好的早点店，这家店可以说是周边最早坐满的！
就这样，吃完了早饭，刘文静就带林千秋去‘压马路’了。
刘文静既是解释，也是介绍地说：“上海其实没什么景点，北京有故宫、天坛、颐和园、长城……上海在中国城市里算崛起比较晚的，明清时算有了一些名气，但真正起势还要等到清末。那个时候开埠嘛，上海就变成了十里洋场。然后就是近现代的建设……”