第56章(第3/3页)

陈家和叹气:“那怎么办?现在走掉?太不合适了。”

也是他一时口腹之欲,来内地出差几个月,合胃口的餐厅始终没有,病急乱投医,这才被孔振华带到这里来撞大运。

原本他以为会是那种藏在深山老林里的农家乐,那样的话,就算是吃不到美味,好歹也能吃个新鲜。结果现在到了这里……

曾助理擦那道痕迹擦的额头冒汗:“这位孔先生太不会做事。”

陈家和摆摆手:“人家投其所好,不算错。”

要是他自己来,也会抓住最后的机会。

哪怕做错,也好过不做。

曾助理:“老板,我实在不明白,如果今天吃到合心意的菜,您真的会把单子给他吗?”

为了一顿饭,值得?

陈家和乐了:“会啊。”

“那太草率……”

陈家和打断助理的话:“Anderson,我们做出判断的时候,最好不要告诉别人原因,就让对方觉得自己是因为一顿饭拿到了机会,这又有什么要紧?”

曾助理直觉这是老板在教自己什么,低下头思考。

“再者,如果这里真有能打动我的美味……”

陈家和弯起嘴角:“Iwilloffereverything.”

两人的交谈被孔振华的声音打断,孔振华肥胖的身躯端着一个托盘,上面两个盘子隔着老远,就散发出迷人的香味。

陈家和一愣,就看着孔振华以一种极不体面的姿势弯腰,白色衬衫从绷紧的腰带中脱出,露出后腰白花花的一片肉。

孔振华还未察觉,大声报菜名。

“椒麻辣海卤!”

“砂锅鲍鱼烧牛尾!”

一个宽大白色盘子,多余的装饰一概都无,点缀着青色麻椒的红油卤菜。另一个则是热气腾腾的砂锅,仿佛前一秒刚从火上下来,靠近还能听到滋啦的声音。

椒麻辣海卤一大盘,温梵没有像是其他餐厅那样只放一拳头凉卤,而是豪迈的给了足足三个人的份。瓷白的盘子中央,红色的辣椒和绿色的麻椒颜色突出,扇贝是这道菜的中心,而在扇贝之外,三个海参也不容忽视,黑色木耳点缀其中。要说视觉上有什么冲击,这道菜并不如旁边的热菜。可放下盘子一瞬间带起的香辣风味,却瞬间让人口舌生津。

而另一旁的砂锅里,深褐色的牛尾段和鲍鱼堆叠在一起,上面裹满一层香气四溢的酱汁,那酱汁随着放下的瞬间缓缓流动,挂盘而不泻,被门口处的灯光一映,如同给整个砂锅的食材打了一层柔光,在这柔光里,可以清楚看到牛尾骨节中间的筋膜,炖到几乎可以脱开的尾骨和肉块,黏软的靠着筋膜连接,鲍鱼切了花刀,缝隙间也填满了酱汁。热气混合浓郁的鲍汁香味蒸腾,让刚才还说着闲话的陈家和一瞬间再无任何言语。

陈家和翕动鼻腔,不可思议的看向孔振华。

孔振华傻乎乎的笑,一点没接收到陈家和的意思,他刚才端着盘子走了一路,鼻腔里全是牛尾和鲍汁的浓香,此刻早已馋的要流出口水来。

“陈经理,吃啊!”

“曾助理,你也吃!”

仿佛是觉得两人有所顾忌,孔振华把筷子塞到对方手里,热情让人不容拒绝。

陈家和心想,要等孔振华来介绍是等不到了,不如先吃,吃完了他再找主厨。

陈家和夹起菜放入口中,辣卤的风味萦入鼻腔。

“啪嗒”筷子掉进了桌下。

孔振华赶紧放下还没吃到嘴的一块牛尾:“我来我来!”

他弯着肥胖的身躯,身后露出的肉越来越多,可人都快趴到桌子底下了,孔振华却发现自己找不到筷子。

因为怕陈家和等急,孔振华从桌底钻上来。

“陈经理,我去给你找双新的筷子……”

孔振华目瞪口呆看着对面两人。

陈家和和曾助理吃的眼睛都有些红了,真真正正的像是“吃红了眼”,尤其是陈家和,连手都上了,一手嗦着牛尾的骨头,另一手的筷子上还有半个海参。

曾助理也不遑多让,辣卤一个接着一个,额头都辣出了汗也不停下。

孔振华摸摸鼻子,得,自己也吃吧,再不吃,等会儿那三海参自己一个也吃不着。