第138章 小碗菜计划 “分店?”林香秀下意识的……(第3/4页)
“我也是要等新店开业,我不想去养鸡场挑鸡粪,那东西太臭了。”另一个嫂子坦白的说。
其他人没忍住,扑哧笑出来。
陈嫂指着自己儿子问,“老板,能不能让我儿子也去养鸡场工作,他以后可以留在那里帮你养鸡,我儿子从小就帮家里养鸡,这些事情他都会的。”
“他不学瓦匠,也不在家里干活了?”林香秀问。
陈嫂摆手,“有更好的工作机会,我干嘛要把他关在家里,还是出去闯闯。”
陈嫂儿子坐在旁边,不好意思的点了点头。
林香秀:“你要是不嫌山上寂寞,那就去。”
“林老板你放心,我不怕寂寞,就怕找不到方向。”陈嫂儿子立刻说道。
林香秀点头,笑眯眯的给他画大饼,“在养鸡场养鸡跟家里喂鸡不一样的,要讲科学和方法,你现在年纪还小,完全可以调头学习,要是你能胜任养鸡的工作,我就把养鸡场交给你,以后你来当场长。”
这话一说,陈嫂立刻欢天喜地,笑的脸都红了,赶紧吩咐儿子回去找找学习资料。
吃过这顿饭,把桌子收拾收拾就可以锁门等待装修,收拾完之后,林香秀还特地在店里等了一会。
可一直等到店里的员工陆陆续续回家,都没有人过来跟她提辞职。
虽然早有预料,但这一刻真正发生的时候,林香秀心里还是油然而生一种满足和成就感。
“妈妈,你笑什么呀?”林笑不懂,牵着妈妈的手仰头问道。
“我笑了吗?”听到这话,林香秀下意识抚上自己的脸,她的嘴角还真的勾上去了。
该怎么跟孩子解释这一刻的高兴呢?
现在大部分的老板都是讲钱不讲情,就连邹燕红都是这么干的,工资给够,除此以外不跟员工多往来,林香秀觉得这样也不错,但她还想培养一批愿意追随她的员工,所以这招目前不行。
而小部分没良心的老板,只会画大饼,讲情不讲钱,把人当牛马使唤。
林香秀不一样,她取了个折中的办法,讲钱也讲情。
店里所有的员工工资都跟市面上差不了多少,但他们的福利待遇都是市面上顶尖的,工资从不乱扣,每个月按时发放,一到下班的点,要是需要加班都会算上加班费,逢年过节,林香秀都会送一份节礼。
邹燕红曾说她傻,太仁义,“对于员工,把工资给足就好,不能太软弱,不然他们会蹬鼻子上脸。”
林香秀说她明白这个道理,所以店里有人犯了错,她也毫不留情的处理,一次犯错可以改,犯第二次就立刻结账走人。
这么摸索着,还真的被她培养出一批死心塌地跟着她干的人。
林香秀的野心也不仅仅是开两家店,这只是开始,未来她还想把小店开遍深城,开到下面的城市,乃至辐射到整个东南地区……
而这些死心塌地跟着她的人,将会成为林香秀未来的左膀右臂。
林香秀是店里最后一个走的。
月光下,她动作轻快的锁上卷帘门,把钥匙一放,拉起闺女的手就说,“笑笑,我们也回家吧。”
……
几天之后的早晨,林香秀照常把放暑假的林笑放在家属院,自己骑车回到店里。
她进门就去看砸墙的进度,正好看见赵小虎拿着图纸仔细研究,林香秀过去后,赵小虎听见声音抬起头,“林老板,我们队长说他那边的工程今天上午结束,下午就可以过来动工,你有没有想好店里要怎么装修?就按照图纸这样,不改了吗?”
林香秀点头,提起店里的装修,她下意识看向对面的医院。
她的店是依托着对面的医院建成,最大最多的顾客也来自对面医院,她第一考虑的就是那些人的需求。
关于店里的装修,林香秀心里早就想好了。
林香秀对小炒店的定位很清晰,这家店就是面向病人家属和附近的职工白领们,给他们提供方便才是成功的关键。
“我的要求很简单,首先要把现在的后厨扩大一些,另外厨房跟大堂之间的墙上要砸一个窗户,装上玻璃做明档。”林香秀一边思考一边说道:“这里留出两个门方便上菜,厨房外面再建一个长长的平台,到时候在这里放上菜,让客人自己选。”
“菜不是上到桌子上,是上到这里?”赵小虎的目光落到林香秀所指的方向,满脸诧异。
林香秀点头,“见过单位食堂的样子吧?就按照那个来装修,装修完的新店主打干净便捷性价比。”